1976

JE FAIS UN CHÂTEAU

Pendant 7 longues années, j’ai entretenu seul cette idée en refoulant mon rationnel qui m’aurait dit : « C’est impossible ».
-Jean Roussy

1977

200 HECTARES

D’où m’est venu l’idée d’ouvrir une auberge – comme c’est mon habitude, je laisse venir les évènements.
– Jean Roussy

1982

LA PREMIÈRE TOUR

« Je n’avais pas assez de sous pour garder mon idée vivante, j’ai donc creusé 9 trous qui recevraient les troncs de cèdre. Ce fut la fondation de la première tour.
-Jean Roussy

2021

NOUVEAUX PROPRIÉTAIRES

Deux amis de longue date, Dany Torchy et Michaël Retailleau, accompagnés de leur famille respective, ont repris avec cœur les reines de ce magnifique projet, voyant tout le potentiel des lieux.